Test rápidos de alérgenos

Nuestros test rápidos permiten el control inmediato de alérgenos alimentarios para alimentos no procesados y procesados mediante la combinación de un especial solución de extracción y anticuerpos únicos. Los test rápidos se basan en tecnología de tiras de flujo lateral combinada con una solución diseñada para solubilizar y liberar proteínas. Excelente opción como primer paso para validar instáneamente la contaminación cruzada e higienes de superficies, lo que permite tomar medidas correctivas inmediatas cuando sea necesario.
Alérgenos disponibles:
  • Huevo
  • Leche
  • Gluten
  • Maní
  • Soja
  • Trigo sarraceno
  • Crustáceos
Características
  • El mismo extracto de muestra se puede analizar en todos Kits de prueba rápida
  • Resultados de análisis: 15-20 minutos
  • Incluye todos los reactivos y equipo (hisopo, tubo, y pipeta desechable)
  • Adecuado para: materias primas, alimentos altamente procesados, agua de enjuague, muestras ambientales
  • Límites de detección; 4-5 ppm para alimentos procesados, 0,1 – 1 ug para hisopados y aguas de enjuague
  • Vida útil de 12 meses
Idioma »